Voici une recette gourmande pour un tiramisu poires-chocolat, fondant et parfait pour terminer un repas : Ingrédients (pour 4-6 personnes) : 3 poires mûres 200 g de chocolat noir 250 g de mascarpone 3 œufs 80 g de sucre 1 c. à café d’extrait de vanille 12 à 16 biscuits à la cuillère (ou boudoirs) 100 ml de café fort ou de sirop léger (optionnel : arôme poire ou rhum) Cacao en poudre pour la décoration Préparation : Préparer les poires : Éplucher et couper les poires en petits dés. Faire légèreme
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Voici une recette gourmande pour un tiramisu poires-chocolat, fondant et parfait pour terminer un repas : Ingrédients (pour 4-6 personnes) : 3 poires mûres 200 g de chocolat noir 250 g de mascarpone 3 œufs 80 g de sucre 1 c. à café d’extrait de vanille 12 à 16 biscuits à la cuillère (ou boudoirs) 100 ml de café fort ou de sirop léger (optionnel : arôme poire ou rhum) Cacao en poudre pour la décoration Préparation : Préparer les poires : Éplucher et couper les poires en petits dés. Faire légèreme
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